Indukční vařič vs nádobí

Souhrn tématu

Uživatel testoval indukční dvojvařič Sencor SCP 4501BK a zkoumal vhodnost různých typů nádobí pro indukční vaření. Ukázalo se, že nádobí s nemagnetickým dnem vyžaduje redukční podložku, která však může způsobit nerovnoměrný ohřev a problémy s přenosem tepla. I nádobí s magnetickým sendvičovým dnem může být náchylné k poškození při indukčním vaření. Autor hledá rady od zkušených uživatelů, aby lépe porozuměl rozdílům mezi plynovým a indukčním vařičem a správnému výběru nádobí.
luge
Příspěvky: 773
Registrován: ned lis 13, 2011 5:52 pm
Reputace:40
Bydliště: SK

Re: Indukční vařič vs nádobí

Nový příspěvek od luge »

Jj.Pri elektrolux sa dá laborovať s nastavením výkonu indukcie od 1500W do 7350W jednoducho na displeji dosky.
Kajap
Příspěvky: 532
Registrován: pon črc 21, 2025 11:13 am
Reputace:6
Lokalita: Okoli

Re: Indukční vařič vs nádobí

Nový příspěvek od Kajap »

Kdybys to zapojil mezi 2 fáze, tedy opravdu na 400V, tak to pravděpodobně okamžitě shoří…

To je asi nejčastější závada indukčních desek hned po zapojení (spálení uživatelem co zapojuje elektriku ale nechápe jak to funguje).
Flatman
Příspěvky: 80
Registrován: úte črc 19, 2022 3:08 pm
Reputace:3
Lokalita: Okoli Prahy
Chci prodávat energii: NE
Chci/Mám dotaci: NE
Bydliště: U Labe

Re: Indukční vařič vs nádobí

Nový příspěvek od Flatman »

Záleží na fabrikátu. Electrolux nabizi jak jednofázové 230V, tak i dvoufazove 400V.
leoshavla
Příspěvky: 663
Registrován: stř bře 23, 2022 7:43 am
Reputace:91

Re: Indukční vařič vs nádobí

Nový příspěvek od leoshavla »

To označení zapojení na 400V je takové zavádějící 🤔
Měli by to spíš označovat
2x230V + společné N
1. Jih 300Wp, J-Z otočný 300Wp, 12V Carspa 1500W, 2x MPPT Victron 100/20, Lifepo4 105+135Ah :)
2. JZ 8 kWp sklon 15st.solárni přístřešek stř. krytina 18x JA Solar Bifacial , 2x Multiplus 5000, 2x MPPT Victron 150/85, vyhřívaný bat.box 16x Lifepo4 LF304Ah JKBMS 200A V15, Cerbo GX, SmartShunt 300A :D
unicast
Příspěvky: 2804
Registrován: sob bře 30, 2019 10:27 am
Reputace:537
Lokalita: JV od pekla :)
Systémové napětí: 48V
Výkon panelů [Wp]: 5100
Kapacita baterie [kWh]: 49
Chci/Mám dotaci: NE

Re: Indukční vařič vs nádobí

Nový příspěvek od unicast »

V té indukční desce je vždy spínaný zdroj. Udělat spínaný zdroj tak, aby snesl na vstupu až 600 V, není žádný problém, je to jenom otázka zvolených součástek, takže deska, kterou lze zapojit mezi dvě fáze, není vyloženě nereálná věc. Spíš mírně nepraktická, ale to už je jiné téma.

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: cipis, Claudebot [Bot]