Moj 1. fotovoltický chlebík

[vlkazajac]

Zdá sa mi, tá kôrka je už prihorená. Skrátiť dobu pečenia alebo oddialiť od špirály.

Nameral som 320 Wh na chlebík 0,45 kg.

viewtopic.php?f=112&t=2453#p42303

[rottenkiwi]

NO niekedy sa človek začíta do pdf-jek či zapozerá do prednášok na UT a aj 15 min na 200 *
zapečie kôrku, síce je to karcinogénne, ale zase je to len moj 15-ty chlebík,
ešte len skúšam, kedy presne hornú špirálu vypnúť.

Aj ja mám podobnú štruktúru chleba ako v tom linku, ale chleby
z Lidla či Kauflandu vyzerajú ináč, majú iné nafukovadlo objemu ?

Asi 1 kWh u mňa je len nahriatie rúry.

Asi by ju bolo vhodné po 25 r. vymeniť. Ale za akú ?
Koĺko el. spotrebujú nové rúry na nahriatie na 225 *C ?
Sú nejako lepšie izolované ?
Alebo sa mi tam zmestia dva chleby nad seba naraz ?

Lebo sa blíži zima a nechce sa mi po chleba ísť 9 km na ebiku po snehu a ľade.
Ale ak chcem priecť aj v zime z FVE, tak budem musieť nájsť iné riešenie,
ako mám, alebo ešte dokúpiť panely, aby som zimu prežil.

[vlkazajac]

Skúste túto:

https://www.google.com/search?q=Tristar ... 20&bih=975

alebo ekvivalent. Má tuším objem 18 litrov.

Aj tu :

https://rury-na-pecenie.heureka.sk/f:3564:185631/

Najväčší fígeľ je v príprave cesta, je veľa návodov. A povinná je ošatka ))

[rottenkiwi]

Hej, ale pri tých rúrach nie sú žiadne parametre, že napr. 1/2 hod nahrievanie na 250 *C - x kWh,
1 hod pečenia na 200 *C - y kWh.

To asi musím hľadať v nejakých časopisoch alebo www zameraných na testovanie spotrebičov.

Tak ošatku mi netreba, mám niekoľko korýt/ok a mne skor vyhovuje tvar okrúhly,
s tým som spokojný, aj múky používam žitné alebo tmavé, potom špaldové,
a primiešavam aj trochu bielej na pečenie chleba.

Ale to chce ešte roky experimentovať.

[vlkazajac]

Čím väčšia, tým viac tepla z nej utečie, to je jasné. Preto som hľadal primerané veľkosti kohúta a radšej menšie ))

Sú to všetko plecháče s malou tepelnou zotrvačnosťou, takže predohriatie netreba preceňovať. Také testy asi nikto nerobí...

[lemra79]

pecu v remosce, myslim, ze ne to o hodne efektivnejsi.

[rottenkiwi]

No ja som myslel, že tú starú vyhodím a kúpim nejakú A++, aby sa mi tam zmestili
2 pizze, alebo veľký plech zemiakov s 6 ks hydinových stehien, to do tej malej asi nevtrepem.

Napr. : https://www.whirlpool.sk/akzm-8910-ixl

Táto je A++, ale nejak sa mi nedarí nájsť aspoň jeden obchod kde ju majú.

A tiež neviem čo to A++ znamená voči tej čo mám alebo iným rúram A.

Napr. moja zožerie na chleba alebo pečené stehná 2.2 kWh.
Koĺko zožerie A trieda ? 2 kWh ?
A koľko A++ ? 1.9 kWh alebo 0.75 kWh ?

Kde nájdem nejakú tabuľku, kde sú jednotlivé objemy, triedy B, A, A++,
aj s vyjadrením koľko kWh zožerú pri teplote X *C in / Z *C out ?

Tiež platí, že rúra s približne rovnakým objem, s max. výkonom 2000 W,
bude menej efektívna ako rúra s max. výkonom 3500 W, lebo 2000 W
nahrieva rúru dlhšie, ergo za čas nahriatia unikne do okolia viac tepla ?

No taká Remoska, to sú len 4 l, to je dosť malé na chleba, nie ?
https://www.alza.sk/remoska-r22f-b-g-gr ... 255767.htm

Dá sa piecť chleba aj v mikrovlnke, keď sa tam dá piecť či grilovať maso ?
Má priemer taniera 28 cm, výšku 19 cm a výkon 1350 W.

Ja pri pečení chleba dávam na spodný plech vrstvu vody.
Sú preto na pečenie chleba vhodnejšie SteamBake rúry ?

A tiež by ma zaujímalo, aký názor má na pečenie / v rúrach / onkológ.

[? dumi]

A vyplati se ti vyhodit X tisic za novou trou u. Kdyz stara je fenckni? Jak dlouho navratnost tahle."investice" ma?

nejvic je to videt u lednic. Lidi meni funckni lednicky za novejsi A+++++++ ( kteryho blba napadlo dat jako nejlepsi spotrebic A? To mu nedoslo ze se ty spotrebice vudou zlepsovat?), vyhodi za ni X tisic, protoze rikali ze min zere. Ale to ze ten rozdil v cene elektriny se jim zaplati az za x let, kdy uz ta lednice bude davno na smetaku neresi. O ekologii nemluve, ta lednice v zivote nespotrebuje tolik energie jalo bylo potreba na vyrobu novy.

Proto mam pres 10 let starou lednici a svete div se, moc nezere a furt funguje. A bude jeste.dlouho, protoze v ni nejsou kurvitka....

[rottenkiwi]

Máš pravdu, asi sa to neoplatí, 180 chlebov ročne, to je 45 chlebov v mesiacoch nov., dec., január.
Za 5 r. to je 225 chlebov v zime, čo je cca. 78 €, keby to šlo zo siete.
Takže to by sa taká rúra za 500 € vyplatila, 500 / ( 78 * 2 * x ) , x = 3.2,
keby som priekol počas 10 r. 3.2 chleba denne.

[volente]

Kurňa to jsou debaty, tady chleba, jinde zas klima. Stejně to má každej jinak a málokdo si to měří.

[rottenkiwi]

Keď si to málokto meria, tak ako sa potom vie rozhodnúť, keď jeho mozog nemá vstupné dáta ?

To ako by som do programu hodil samé nuly a povedal: "naprojektuj mi FVE
a zabezpeč do domácnosti najekonomickejšiu alternatívu spotrebičov
v danom čase".

To asi nejde, nie ? Nedá sa rozhodovať bez dát, nedá sa poradiť bez dát,
nedá sa porovnávať bez dát, nedá sa hlaďať riešenie,
potom debeta bez presného monitoringu je ako posedenie
v krčme pri Plzni, z ktorej aj tak dostanem hnačku, že

[volente]

Problém je v tom že každý z nás měl nejdřív ty spotřebiče a potom dělal elektrárnu. A rozšiřoval. Občas se nějaký spotřebič vymění, ale to s celkovou spotřebou moc nepohne. Takže v létě jede každý, někteří už nemají kam dávat přebytky a ty podle tebe zbytečné kWp a kWh se projeví na podzim a na jaře. A stejně to nikdy nespočítáš, protože život je rozmanitej a nevypočitatelnej.

[volente]

A hlavně z praxe a ne z výpočtů většina z nás ví že stačí 2-3 dny zataženo a musíme zvolit jiný režim provozu domácnosti jestliže nechceme sosat z DS. Je tam tolik proměnných že vše kromě přibližného zjištění kolik mám denní spotřebu je zbytečné počítat. Ale když tě to baví tak se zaobírej zbytečnostma.

[rottenkiwi]

Ale výber spotrebiča nerobím len ja, ale to robí a bude robiť x. ľudí.
A keď si tak pozerám testy a pdf, tak jedna rúra má pri A+ rejtingu 0.9/.76 kWh spotrebu
a druhá s tým istým A+ rejtingom 1.09/.69 kWh spotrebu,
tak by som rád vedel, že ako to mám vedieť použiť pri výbere spotrebiča,
čo je u rúry A+, čo je A a čo A++, v akých je to intervaloch, pri akej teplote,
ako dlho trvá ten cyklus ?
Jedná sa o suchý cyklus alebo parné pečenie ?

Ak mi nikto nevie poradiť s výberom rúry do kuchyne a max. dostanem
odpoveď, že to nemám riešiť, tak na čo sú potom rajtingy ?

Nech tam napíšu, je to tá najsamlepšie rúra, akú ste v živote videli,
má spotrebu takú, aký nepresný máte elmer. a je to, žiadne články na dteste netreba,
žiadne rejtingy, nič, proste máme el. koľko chceme a možeme plytvať koľko sa nám zachce ?

[kybos]

A tiež neviem čo to A++ znamená voči tej čo mám alebo iným rúram A.

[rottenkiwi]

Vďaka, takže pri akom počte pečení chleba za rok, sa mi oplatí prejsť
z triedy B s objemom 60 l na triedu A++ s objemom 73 l, ak cena za kWh je 0.175 €
a predpokladáme 5 % nárast ceny el. každý rok ?

a ) ak pečieme jeden chlieb denne,
b ) ak pečieme dva chleby denne, ale do starej rúry sa nám zmestí len jeden,
preto pečieme ihneď za sebou a do novej rúry sa zmestia dva naraz.

Ergo, ak prípad a, tak si nechať starú a keď prípad b, už sa mi oplatí nová ?

[volente]

Ještě že nepeču chleba. Ale ty nám to jistě milerád spočítáš.

[rottenkiwi]

Popri celodennom čítaní som sem tam preložil cesto, včera v noci sa činili baktérie,
dnes som sa trochu snažil ja, keď už je tej elektriny veľa.

Podarilo sa aj optimalizovať spotrebu, 1. chlebík 1.5 kWh, 2. 1.4 kWh, ešte za Slnka.

Zloženie:
kvások, 150 g T-650, 150 g žitná celozrná, 100 g špalda biela, 100 g špalda tmavá, 13 g soľ, voda.

[youda]

Rottenkiwi, jseš borec.
Až nastane SHTF, tak balím do auta flintu a svý baterky a vydávám se směrem k tobě, jelikož já sám bych určitě chcípnul hlady.

[rottenkiwi]

A ako si tak idem v noci svojich 55 až 75 km na ebiku, tak cítim popri ceste
rozne vone, ..., vonu zdochlín, vonu kvalitnej močovky pri farme, vonu exkrementov,
ktoré vypúšťajú rovno do potoka, kde ešte nemajú kanalizáciu,
vonu pooraného poľa, ... a zrazu, keď fúkal severný vietor, cítim voňu pečeného chleba.

Tak som sa vybral proti vetru a asi o 9 km som objavil svetlo.
Si myslím, kto ešte o 0:30 v noci buntoší a to ďalší fotovoltický chlebík.

Len nechápem ako to robia, keď majú 100 kWp panelov, ale pečú v noci.