Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Vaření, pečení, ohřev, indukce, mikrovlny, jídlo, recepty, speciality s tematikou ostrovních a poloostrovních fotovoltaických elektráren a soběstačnosti ...
Uživatelský avatar
mypower.cz
R.I.P.
Příspěvky: 4927
Registrován: pát bře 04, 2011 11:36 am

Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od mypower.cz »

Obrázek
Obrázek
Obrázek
Obrázek
Obrázek
Brou chuť :))

::popcorn::
Uživatelský avatar
hurvayz
Příspěvky: 951
Registrován: čtv bře 20, 2014 9:17 pm
Bydliště: Skoro u SK

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od hurvayz »

Jezis ja mam hlad!
Tohle miluju.
Okolo 11kWp, soustava několika měničů krmící soustavu několik bojlerů.
Uživatelský avatar
ota
Příspěvky: 2298
Registrován: čtv dub 18, 2013 9:37 am
Bydliště: na chaloupce u lesa-Příbramsko

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od ota »

Celé moje dětství...
Úplně mi to připomělo prázdniny s tátou na chalupě. Na takových večeřích jsem vyrostl.
70kWp + 10kW Infinity, 25kWh LiFe
kodl69
Příspěvky: 7394
Registrován: sob črc 19, 2014 8:56 pm
Lokalita: severně od Brna
Systémové napětí: 48V
Výkon panelů [Wp]: 8kWp
Kapacita baterie [kWh]: 12kWh
Chci prodávat energii: NE
Chci/Mám dotaci: NE

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od kodl69 »

v neděli v podvečer jsem pro všechny hladový krky cca 1,5 hodiny smažil bramboráky na dvou pánvích - taky z baterek....
ostrov skoro 8kWp neustále ve stádiu zrodu: smartshunt(ex WBJR), MPPT150/45, MPPT 250/100(ex midnitesolar 150 clasic lite), 16S a různě P cca 340Ah Winston, MP II 5000,( ex Powerjack 8kW, ex samodomo cca 4kW). 48V DC rozvody a spotřebiče.
FRSO
Příspěvky: 2266
Registrován: ned srp 14, 2011 10:13 pm
Lokalita: poblíž Hodonína
Systémové napětí: >48V
Výkon panelů [Wp]: 7200
Kapacita baterie [kWh]: 9

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od FRSO »

kodl69 píše:v neděli v podvečer jsem pro všechny hladový krky cca 1,5 hodiny smažil bramboráky na dvou pánvích - taky z baterek....
Zdravím kodl69, ještě že nemám hlad, jinak už bych strouhal brambory a loupal česnek, mám ještě dotaz, jaký byl výkon toho vařiče pří tom smažení.
5,4 kWp JJZ 4deg,1,8kWp JV 24deg, do 13.8.2022 bylo 3,6 kWp, MPII 5k, Victron MPPT 250/85-TR, aku 9,45 kWh Lion 15S, BMS 200A, Smart Shunt 500A.
k 28.3.2024 8500kWh
kodl69
Příspěvky: 7394
Registrován: sob črc 19, 2014 8:56 pm
Lokalita: severně od Brna
Systémové napětí: 48V
Výkon panelů [Wp]: 8kWp
Kapacita baterie [kWh]: 12kWh
Chci prodávat energii: NE
Chci/Mám dotaci: NE

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od kodl69 »

Na začátku, než se plotýnky rozehřály, tak 45A z baterek 53V (- účinnost měniče, nemám měřeno)tj něco přes 2 kW na 2 plotýnky, obyč sklokeramika MORA, na jedné stupeň 4 na té menší 5.
no a pak to vypínal termostat plotýnek, chvilkama nic, chvilkama 20A a nebo 40A, z baterek zmizelo cca 50Ah za celou dobu...Takže 50Ah *53V je +- 2,5kWh, nic extrémního. To jsem vyčetl z dat midnite, smažil jsem, neměl jsem čas koukat na budíky. - Jo ty AH baterek co mám v podpisu už koukám nejsou pravda. Dneska je to za celej den tak sotva na jedno kafe.
To admin: pokud se ti nechce čistit vařič, kup za krátký peníze indukci, bude to o polovinu míň energeticky náročný (neohříváš litinu plotýnek, která pak zbytečné sálá do prostoru).
ostrov skoro 8kWp neustále ve stádiu zrodu: smartshunt(ex WBJR), MPPT150/45, MPPT 250/100(ex midnitesolar 150 clasic lite), 16S a různě P cca 340Ah Winston, MP II 5000,( ex Powerjack 8kW, ex samodomo cca 4kW). 48V DC rozvody a spotřebiče.
FRSO
Příspěvky: 2266
Registrován: ned srp 14, 2011 10:13 pm
Lokalita: poblíž Hodonína
Systémové napětí: >48V
Výkon panelů [Wp]: 7200
Kapacita baterie [kWh]: 9

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od FRSO »

kodl69 píše:Na začátku, než se plotýnky rozehřály, tak 45A z baterek 53V (- účinnost měniče, nemám měřeno)tj něco přes 2 kW na 2 plotýnky, obyč sklokeramika MORA, na jedné stupeň 4 na té menší 5.
no a pak to vypínal termostat plotýnek, chvilkama nic, chvilkama 20A a nebo 40A, z baterek zmizelo cca 50Ah za celou dobu...Takže 50Ah *53V je +- 2,5kWh, nic extrémního. To jsem vyčetl z dat midnite, smažil jsem, neměl jsem čas koukat na budíky. - Jo ty AH baterek co mám v podpisu už koukám nejsou pravda. Dneska je to za celej den tak sotva na jedno kafe.
To admin: pokud se ti nechce čistit vařič, kup za krátký peníze indukci, bude to o polovinu míň energeticky náročný (neohříváš litinu plotýnek, která pak zbytečné sálá do prostoru).
To kodl69: dík za info, tak to je OK na tvou sestavu, ten indukční vaříč jsem ještě nikdy nezkoušel, ale bývá v akcích jednoplotýnkový za pár stovek, na chatu by byl dobrý, podívám se na netu, jaký to má příkon.
5,4 kWp JJZ 4deg,1,8kWp JV 24deg, do 13.8.2022 bylo 3,6 kWp, MPII 5k, Victron MPPT 250/85-TR, aku 9,45 kWh Lion 15S, BMS 200A, Smart Shunt 500A.
k 28.3.2024 8500kWh
kodl69
Příspěvky: 7394
Registrován: sob črc 19, 2014 8:56 pm
Lokalita: severně od Brna
Systémové napětí: 48V
Výkon panelů [Wp]: 8kWp
Kapacita baterie [kWh]: 12kWh
Chci prodávat energii: NE
Chci/Mám dotaci: NE

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od kodl69 »

tu malou indukci máme na chatě taky, je to cca 1,2kW, v podstatě spínaný zdroj, kde sekundár trafa je dno hrnce. Většina těchto vařičů nemá plynulou regulaci, prostě jede- nejede, podle stupně výkonu. Testoval jsem rychlost ohřátí vody ve smalt. hrnci na tomto a v rychlovarné konvici, bylo to 1:1, ale konvice je 2,2kW. Dneska jsou ty vařiče spíš ke 2 kW. Hlavně neohříváš moc hmoty navíc, sklo pod hrncem je sice teplý, ale ne jako u sklokeramiky.
ostrov skoro 8kWp neustále ve stádiu zrodu: smartshunt(ex WBJR), MPPT150/45, MPPT 250/100(ex midnitesolar 150 clasic lite), 16S a různě P cca 340Ah Winston, MP II 5000,( ex Powerjack 8kW, ex samodomo cca 4kW). 48V DC rozvody a spotřebiče.
Uživatelský avatar
rottenkiwi
Příspěvky: 5451
Registrován: pát úno 13, 2015 2:24 pm
Lokalita: SO, SK
Bydliště: SO, SK

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od rottenkiwi »

Ked už teda varíte, tak aj ja by som chcel, ale ... :)
Mám indukčnú dosku, 1600 W + 1300 W platne a mám to napojené
na 3000 W CarClever modif. sin. wave, ono to nabehne po zapnutí, vypíše na displajoch OFF OFF,
potom cvakne na pol sekundy menič, vypadne mi PC + router, potom navolím
na menšej platni od 200 do 1300 W, zapnem na ON a nič, ventilátor ide,
ale voda v hrnci / pre indukciu / je studená.

Kde može byť problém ? Ten 3000 W menič utiahne aj 3200 W špirálu, tak prečo potom 1300 W indukcia nejde ?
DC-AC inverter REC Lion DC-AC ESP32 DIY inv. 15 GB za sekundu DIY MPPT Holder
Zjedz vsetko, co si kupil, v obchode a netreba ti tasku, auto ci chladnicku.
Uživatelský avatar
vlkazajac
R.I.P.
Příspěvky: 3481
Registrován: úte čer 11, 2013 10:40 pm

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od vlkazajac »

Predpokladám,že problém je v modifikovanom sinuse, ktorý nevonia spínanému zdroju. Popisoval som na fore môj 1000 W sin menič spolu s indukčným varičom 1200 W.
V režime nastavenia variča podľa výkonového stupna vo W všetky stupne okrem najslabšieho ( 300 W = prerušovaných 600 W ) pracujú kontinuálne a bez problémov.
V režimoch nastavenia variča podľa teploty varič najprv nastaví vysoký výkon ( 1000 alebo 1200 W ) a potom cykluje s nulou. To je zvlášť pre slabší menič dosť ošemetné.
Indukčný varič, spotrebiče s termostatom a niektorá elektronika vyžadujú sinusový menič, tu sa šetriť nedá.
750 Wp, LS3024B, 18650 - 198P8S 30,4 V, Multiplus C 800 nonstop / všetky slabé spotrebiče
1950 Wp, 2 x LS3024B, VS2024N, olovo - 330 Ah / 24 V, Carspa 3000 sin deň / silné spotrebiče a ohrev TUV
5995 kWh za meničmi za posledné 2 roky.
Uživatelský avatar
rottenkiwi
Příspěvky: 5451
Registrován: pát úno 13, 2015 2:24 pm
Lokalita: SO, SK
Bydliště: SO, SK

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od rottenkiwi »

No to je škoda, že to tak je. Keby mi tá varná doska išla, tak som 100 % sebestačný.
Na ten CarCelver menič ide, PCx3 + LCD, NB, router, osvetlenie, 132+250 l mraznička s chladničkou,
umývačka, bojler, práčka, rýchlovarná kanvica, hriankovač, mikrovlnka, rúra + gril, vŕtačka.

Takže asi si kúpim dvojplatničku v lete na prebytky. :) Menič 3000 W sin. na indukčnú dosku
za 195 € asi nezoženiem, však ?
DC-AC inverter REC Lion DC-AC ESP32 DIY inv. 15 GB za sekundu DIY MPPT Holder
Zjedz vsetko, co si kupil, v obchode a netreba ti tasku, auto ci chladnicku.
Uživatelský avatar
vlkazajac
R.I.P.
Příspěvky: 3481
Registrován: úte čer 11, 2013 10:40 pm

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od vlkazajac »

Za 2 stovky sa dá kúpiť 1000 W sin menič. Ak Vám záleží na využití indukčného variča, malo by to zmysel, ak by ste sin menič potom používali ako hlavný menič, ktorý beží nonstop a modif sinus by ste zapínali len pre silné spotrebiče. Získali by ste nejaké Ah pri behu naprázdno......
750 Wp, LS3024B, 18650 - 198P8S 30,4 V, Multiplus C 800 nonstop / všetky slabé spotrebiče
1950 Wp, 2 x LS3024B, VS2024N, olovo - 330 Ah / 24 V, Carspa 3000 sin deň / silné spotrebiče a ohrev TUV
5995 kWh za meničmi za posledné 2 roky.
kodl69
Příspěvky: 7394
Registrován: sob črc 19, 2014 8:56 pm
Lokalita: severně od Brna
Systémové napětí: 48V
Výkon panelů [Wp]: 8kWp
Kapacita baterie [kWh]: 12kWh
Chci prodávat energii: NE
Chci/Mám dotaci: NE

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od kodl69 »

jak to píšu furt dokola, toto sem řešil s pc, zdroj s aktivním PFC, měnič modifik. sinus, pc naběhlo, ale stačilo vysunout CD mechaniku a reset...
takže sem to usměrnil, vyfiltroval 2x470mikro /400V a jede to jak vlak. U vařiče to bude to samý, to aktivní PFC nám byla EU dlužná... Taky je to řešení s trojí zbytečnou konverzí napětí, ale líp to zatím neumím za rozumný prachy. (pc zdroj na 48-60V se nedá koupit pod 2,5kKč)
ostrov skoro 8kWp neustále ve stádiu zrodu: smartshunt(ex WBJR), MPPT150/45, MPPT 250/100(ex midnitesolar 150 clasic lite), 16S a různě P cca 340Ah Winston, MP II 5000,( ex Powerjack 8kW, ex samodomo cca 4kW). 48V DC rozvody a spotřebiče.
Matess
Příspěvky: 1506
Registrován: pon zář 09, 2013 5:16 pm
Lokalita: Šumperk
Bydliště: Šumperk

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od Matess »

http://www.emko.cz/produkty/spinane-zdr ... 200w-h1712

ucinnost 65% je ale docela bida... ale je to fortron... nevim jak jsou na tom ty dc/dc zdroje obvykle s ucinnosti. Je docela mozne ze je to nomralni. Vim ze stejny zdroj kdyz pripojim na 120V misto na 230V tak mu taky ucinnost o par procent spadne.
kodl69
Příspěvky: 7394
Registrován: sob črc 19, 2014 8:56 pm
Lokalita: severně od Brna
Systémové napětí: 48V
Výkon panelů [Wp]: 8kWp
Kapacita baterie [kWh]: 12kWh
Chci prodávat energii: NE
Chci/Mám dotaci: NE

Re: Rychlovka: Knedlíky s vajíčkem z baterek

Příspěvek od kodl69 »

jo, tohle myslím - mám tady mrak nabíječek na mobily, zdroj k monitoru který jedou na 48V a ať měřím jak měřím, naprázdno u malých nabíječek cca 1-2 mA, 65W zdroj k monitoru 20mA, a mám dojem že i míň topí než na 230V, asi má optimum na 110V, holt globální produkty. Občas se mi stane, že na 48V zapojím vrtačku nebo rozbrušku a divím se, jak pomalu pracuje :-)) ale pracuje. Pro PC mám jakousi tu destičku se zdroji pro napájení 12V, mám na lab. zdroji odzkoušeno že ok, ale zatím nemám rozumnej DCDC z 60V na 12V 6A, aby měl elektronickou pojistku a nejlépe galvanický oddělení a jeho pořízení mi nenarušilo měsíční rozpočet.

K tématu: když je sluneční den, pečení částí prasete na sluneční pohon provozujeme taky, dokonce i solární štrůdl a buchty. Brzo asi vyzkouším i solární chleba, viz návod v jiném tématu.
ostrov skoro 8kWp neustále ve stádiu zrodu: smartshunt(ex WBJR), MPPT150/45, MPPT 250/100(ex midnitesolar 150 clasic lite), 16S a různě P cca 340Ah Winston, MP II 5000,( ex Powerjack 8kW, ex samodomo cca 4kW). 48V DC rozvody a spotřebiče.

  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek