Vidim, ze behem sepisovani me reakce, pribyla reakce s podobnymi napady, presto svoji posilam...:
Presne tak - taky mi pripada na hlavu postavene v zime chladit, kdyz chladu je vic nez dost!?
Osobne to mam vyresene uz dlouho - jim takovou stravu, kterou neni treba uchovavat v lednici.
Ale zbytek rodiny lednici vyuziva a vymyslel jsem reseni i pro ne, ale zatim jsem ve fazi presvedcovani, nejvetsim problemem u nas je, ze pokud je neco moc jednoduche (a zadarmo), tak se to nekterym zda podezrele a pokud tomu nerozumi, tak to odmitaji - ach jo!, je hned nekolik moznosti:
1. nechat v zime v jedne mistnosti (ve spizi) otevrene okno a udelat tak lednici z cele mistnosti
2. spoustu veci lze jednoduse uchovat treba jen na parapetu za oknem (tak jsme to kdysi resivali v dobe studii na kolejich) nebo kdo ma kastlova okna, tak mezi temito okny, dobre je chranit potraviny pred primym slunickem treba nejakym nepruhlednym/neprusvitnym obalem
3. starou lednici (uz nefunkcni) nebo jakoukoliv skrinku apod. dat nekam ven - na balkon, na terasu, kde kde bude mit lednice vlastne opacnou funkce nez obvykle - zde bude potraviny chranit spise pred zmrznutim
4. mozne je uchovavat potraviny napriklad v dobrem sklepe nebo v zemi a myslet na to uz pri stavbe obydli jako zde v teto slamence, kde maji pod spizirnou v zemi prostor pro uchovani potravin:
http://cejeni.rajce.idnes.cz/slamenka/
jde to videt na techto fotkach
IMG_0752.jpg
IMG_0765.jpg
5. daji se pouzit dve keramicke nadoby, jedna je mensi a druha vetsi, nadoby se zasunou do sebe, volny prostor mezi nimi se vyplni vlhkym piskem nebo vodou a jak voda keramikou prostupuje a odparuje se, tak se vnitrek ochlazuje - je to podobny efekt, jako kdyz si v lete omotate sklenku s pitim mokrym rucnikem, u nas se jeste pouzivaji neglazovane dzbanky/nadoby na vino, ktere se namoci a diky ochlazovani v nich zustava vinko stale lahodne osvezujici:)
6. da se vyuzit kominoveho efektu, kdy se u nejake "skrinky" otvorem ve spodni casti privadi chladny vzduch nasavany z nejakeho chladneho prostoru (sklepa, severni fasady ...) a odvadi se otvorem v horni casti - tak to resi znamy permakulturista David Holmgren. Podobne bych to chtel vyresit i ja - sehnat nejakou vysokou nefunkcni lednici/mrazak, dat ji ve spizi k severni fasade, udelat v lednici zboku dva otvory - dole pro privod vzduchu - nahore pro odvod a ve stejne vysce udelat otvory ve fasade. Do lednice dat teplomer pro kontrolu teploty a na otvory by to asi chtelo neco pro uzavirani/otevirani, aby se dalo regulovat privadene mnozstvi vzduchu podle venkovni teploty (nemam to zatim otestovane a nedokazu si zatim predstavit, jaka teplota by v lednici byla napriklad pri venkovni teplote -10? - tusite nekdo?) Ale nejsem zatim dost sikovny/odvazny to sam udelat/realizovat.
7. je urcite bezpocet dalsich a jeste lepsich moznosti, ktere si sami vymyslite:)!